Drogi kliencie! W związku z planowanym urlopem zamówienia złożone po 13 sierpnia będą realizowane od 22 sierpnia.
Za utrudnienia serdecznie przepraszamy.

Robusta

Jeżeli jesteś osobą, której poranki nie są przyjaciółmi bądź potrzebujesz natychmiastowego zastrzyku energii to Robusta jest gatunkiem kawy idealnym dla Ciebie!

Aktywne filtry

  • Rodzaj mielenia: Grubo mielona
  • Waga: 100g

Robusta jest gatunkiem bardziej intensywnym i wyrazistym od kawy arabiki. Dwukrotnie większa zawartość kofeiny przekłada się na bardziej goryczkowaty  i ostry smak. Jest kawą mniej aromatyczną lecz napar z robusty jest bardziej treściwy od naparu z arabiki. Z tych powodów robusta jest częstym składnikiem mieszanek kaw. Prawdziwe espresso powinno mieć w swoim składzie część robusty. Przykładem tego są Włosi – zwłaszcza południowa część Półwyspu Apenińskiego gdzie narodziło się espresso. Tradycyjna mieszanka powinna składać się z kilku arabik i zawsze z domieszką robusty. Nasza palarnia sprowadza wysoko gatunkowe ziarna robusty między innymi z Wietnamu . Rejonem świata, który szczególnie rozmiłował się w tym gatunku, jest włoska Sycylia. Popularne są tam mieszanki espresso, gdzie to właśnie robusta stanowi ich kluczową część. Ta sprowadzana z Wietnamu, kawa robusta odznacza się pikanterią przełamaną orzechowym posmakiem.

Jako niewielka, lokalna palarnia kawy w pobliżu miejscowości Kraków, mamy zaszczyt zaprezentować Państwu robustę. Sprowadzane przez nas ziarna są wynikiem wieloletniego doświadczenia w ich wypalaniu i znajomości cech i właściwości różnych gatunków kawy ziarnistej. Prócz robusty, zachęcamy do zapoznania się z ofertą mieszanek własnych, kawy arabiki oraz kawy zielonej

Dobra i smaczna kawa - na jej temat wiemy bardzo wiele i chętnie doradzimy w wyborze kawy oraz odpowiedniego sposobu mielenia. Zapraszamy do zapoznania się z ofertą sklepu z kawą ziarnistą w Bochni!

Mielimy kawę w różnym stopniu na życzenie klienta

right Banner